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Die goldprämierten Schwarzwälder-Kirsch-Pralinen verbinden eine fruchtige Kirschkomponente mit weißer Ganache und edlem Kirschwasser.
Umhüllt wird die zweischichtige Füllung von Schweizer Zartbitterschokolade. Die Packung enthält acht handgefertigte Pralinen mit insgesamt 98 Gramm Nettogewicht.
Geschmacksaufbau: Kirsche bildet die fruchtige Komponente, weiße Ganache sorgt für den cremigen Teil der Füllung und Kirschwasser ergänzt den charakteristischen alkoholischen Akzent. Die dunkle Schokoladenhülle fasst diese Bestandteile zusammen.
Die Füllung ist nicht als einheitliche Masse aufgebaut. Die Produktseite beschreibt eine zweischichtige cremige Füllung, bei der die Kirschkomponente auf weißer Ganache liegt.
Die Kirsche bildet den geschmacklichen Bezug zur bekannten Schwarzwälder-Kirsch-Kombination und bringt die Fruchtnote in die Pralinenfüllung.
Kirsche auf weißer Ganache verbindet Fruchtigkeit und cremigen Schmelz in zwei voneinander unterscheidbaren Bestandteilen.
Das edle Kirschwasser ergänzt die Kirschkomponente um den typischen alkoholischen Charakter. Alle acht Pralinen enthalten Alkohol.
Alkoholhinweis: Die gesamte Packung besteht aus derselben Schwarzwälder-Kirsch-Rezeptur. Daher enthalten alle acht Pralinen Kirschwasser und die Zusammenstellung ist nicht alkoholfrei.
Schwarzwälder Kirsch wurde beim German Chocolate Award 2026 mit Gold ausgezeichnet. Die offizielle Siegerliste führt die Kreation als Goldgewinner von PralinenArt by Cindy Welz.
Die Einreichung wurde in der Kategorie Formpralinen bewertet. Die Auszeichnung bezieht sich auf die Schwarzwälder-Kirsch- Rezeptur und nicht nur auf eine bestimmte Packungsgröße.
Weitere Wettbewerbserfolge und die verlinkten öffentlichen Quellen findest du in der Übersicht der ausgezeichneten Pralinen und Schokoladenkreationen .
Die Schweizer Zartbitterschokolade bildet nicht nur die Hülle der Praline. Ihre Oberfläche wird zusätzlich mit gefärbter Kakaobutter gestaltet.
Gefärbte Kakaobutter kann dünn in die Pralinenform gesprüht, gepinselt oder gesprenkelt werden, bevor die temperierte Schokolade eingefüllt wird. Beim Ausformen bleibt die Gestaltung mit der Schokoladenhülle verbunden.
Wie diese Veredelung funktioniert und warum für die konkrete Kennzeichnung immer die Zutatenliste maßgeblich bleibt, erklärt der Ratgeber über gefärbte Kakaobutter und Farbstoffe auf Pralinen .
Dekorhinweis: Welche Farbstoffe die aktuell gelieferte Praline konkret enthält, ergibt sich aus der Zutatenkennzeichnung auf der Produktverpackung.
Die Achtpackung enthält ausschließlich Schwarzwälder-Kirsch-Pralinen. Sie eignet sich damit für Menschen, die diese konkrete Verbindung aus Kirsche, Schokolade und Kirschwasser gezielt auswählen möchten.
Mit 98 Gramm Nettogewicht bietet die Packung doppelt so viele Pralinen wie die kleinere Viererausführung.
Zum Kennenlernen oder als kleinere Aufmerksamkeit gibt es dieselbe Rezeptur auch als Viererpackung Schwarzwälder-Kirsch-Pralinen .
Die Verbindung aus Kirschwasser und dunkler Schokolade richtet sich an Menschen, die alkoholhaltige Pralinen und klassische Kirsch-Schokoladen-Kombinationen mögen.
Weitere fruchtige, nussige und alkoholhaltige Kreationen findest du in der Übersicht der handgefertigten Pralinen mit unterschiedlichen Füllungen .
Lagere die Pralinen trocken und möglichst bei einer Temperatur von 12 bis 15 °C. Für das beste Geschmackserlebnis wird der Verzehr innerhalb von drei Wochen nach Kauf beziehungsweise Lieferung empfohlen.
Bei einer Aufbewahrung im Kühlschrank sollten die Pralinen durch eine verschlossene Dose oder einen verschlossenen Beutel vor Feuchtigkeit geschützt werden.
Vor dem Öffnen der Verpackung sollten gekühlte Pralinen langsam auf Zimmertemperatur kommen. Dadurch lässt sich die Bildung von Kondenswasser auf der Schokoladenoberfläche reduzieren.
Lagerung: Das Mindesthaltbarkeitsdatum sowie die Zutaten-, Allergen- und Alkoholkennzeichnung auf der gelieferten Verpackung bleiben verbindlich. Ausführliche Hinweise findest du auf der Seite zur richtigen Lagerung handgefertigter Pralinen .
Die Packung enthält acht handgefertigte Schwarzwälder-Kirsch-Pralinen.
Die zweischichtige Füllung verbindet eine Kirschkomponente mit weißer Ganache und wird mit Kirschwasser verfeinert.
Die Füllung wird von Schweizer Zartbitterschokolade umschlossen.
Ja. Alle acht Pralinen enthalten Kirschwasser. Die Packung ist daher nicht alkoholfrei.
Die Rezeptur erhielt beim German Chocolate Award 2026 Gold in der Kategorie Formpralinen.
Die Auszeichnung bezieht sich auf die Schwarzwälder-Kirsch-Rezeptur. Sie gilt damit unabhängig davon, ob die Praline in einer Vierer- oder Achtpackung angeboten wird.
Die Schweizer Zartbitterschokolade wird mit gefärbter Kakaobutter gestaltet. Die konkreten Farbstoffe stehen in der Zutatenkennzeichnung der gelieferten Packung.
Laut Produktangabe werden sie ohne Palmöl hergestellt.
Acht Schwarzwälder-Kirsch-Pralinen besitzen zusammen ein Nettogewicht von 98 Gramm.
Ja. Dieselbe Schwarzwälder-Kirsch-Rezeptur wird auch mit vier Pralinen und 49 Gramm Nettogewicht angeboten.
Empfohlen wird eine trockene Lagerung bei etwa 12 bis 15 °C. Maßgeblich bleibt das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der gelieferten Verpackung.