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Unsere piemonteser Haselnüsse sind eine wahre Gaumenfreude – perfekt für alle, die hochwertige Schweizer Zartbitterschokolade schätzen. Erstklassige Haselnüsse aus dem Piemont werden schonend geröstet und anschließend sorgfältig karamellisiert. Danach werden sie über viele Stunden im traditionellen Dragierkessel in feine Schweizer Zartbitterschokolade gehüllt.
Durch meinen Herstellungsprozess: Knackig & zart zugleich - Schonend geröstet und karamellisiert
Anstelle des herkömmlichen Shellacküberzugs behalten unsere Dragées eine matte, natürliche Optik – für alle, die Qualität und Authentizität über künstlichen Glanz stellen. Der Verzicht auf Shellack unterstreicht die Natürlichkeit der Zutaten und macht diese Haselnüsse zu einem besonderen Highlight für bewusste Genießer.
Bein Dragieren verzichte ich auf due Zugabe von Schellack. Deshalb sind die Dragees nicht glänzenz sondern mann
Haselnüsse aus dem Piemont – bekannt für ihre exzellente Qualität.
Schonende Verarbeitung: Rösten, Karamellisieren und Dragieren.
Schweizer Zartbitterschokolade: intensiv im Geschmack, fein abgestimmt.
Ohne künstliche Überzüge – purer Genuss in seiner schönsten Form.
In einer 125-Gramm-Packung verpackt, sind diese Dragées das perfekte Geschenk, die ideale Begleitung zu einem Espresso oder einfach ein Genussmoment für zwischendurch. Jede einzelne Haselnuss erzählt die Geschichte von vielen Stunden im Dragierkessel und traditionellem Handwerk und bester Schokoladenkunst.
Mit dem Verzicht auf Shellack und der sorgfältigen Auswahl der Zutaten setzen wir auf Transparenz und Qualität – für alle, die bewusst genießen möchten.
Wenn Du gern sehen möchtest, wie meine Pralinen-Kompositionen entstehen, bekommst du in meinem kurzen Video einen kleinen Eindruck davon.
Knackige Piemonteser Haselnüsse in feinster Schweizer Schokolade | Edle Dragees von PralinenArt