14.07.2026 Cindy Welz

PralinenArt war am 7.und 8. Oktober 2023 beim Festessen in Werder

am 30.08.2023 von Cindy Welz

Cindy Welz PralinenArt

PralinenArt war am 7.und 8. Oktober 2023 beim Festessen in Werder

Am 7. und 8. Oktober 2023 wurde der Marktplatz in Werder zum Treffpunkt für regionalen, fairen und klimafreundlichen Genuss. Auch PralinenArt war mit handgefertigten Pralinen dabei.

Zwischen Erzeugermarkt, Street Food, Workshops und Bühnenprogramm sprach Cindy Welz mit vielen Gästen über Zutaten, eigene Rezepturen und die Arbeit in der kleinen Manufaktur.

So wurde aus dem Festivalbesuch mehr als ein Einkauf: ein persönlicher Austausch über gutes Essen, regionales Handwerk und die kleinen Genussmomente, die feine Schokolade schaffen kann.

Rückblick auf den 7. und 8. Oktober 2023

FestEssen in Werder: regionaler Genuss traf auf echtes Handwerk

Zwei Tage lang drehte sich auf dem Marktplatz in Werder vieles um die Frage, wie gutes Essen regionaler, fairer und klimafreundlicher werden kann. Das FestEssen brachte Erzeuger, Manufakturen, Lebensmittelhandwerker und interessierte Gäste an einem Ort zusammen.

Statt anonymer Produkte standen die Menschen hinter den Lebensmitteln im Mittelpunkt. Besucher konnten direkt nachfragen, probieren und erfahren, woher Zutaten stammen, wie Spezialitäten entstehen und welche Ideen hinter den einzelnen Betrieben stehen.

PralinenArt präsentierte an diesem Wochenende handgefertigte Pralinen und Schokoladenspezialitäten aus der kleinen Manufaktur in Velten. Für Cindy Welz war das Festival eine schöne Gelegenheit, ihre Arbeit unmittelbar vorzustellen und persönliche Rückmeldungen zu erhalten.

7. und 8. Oktober 2023 Das Festival fand an einem Herbstwochenende auf der Werderaner Altstadtinsel statt.

Marktplatz in Werder Der zentrale Platz wurde zur Bühne für regionale Erzeuger und Lebensmittelhandwerker.

Zwei Festivaltage Markt, Street Food, Workshops und Bühnenprogramm verbanden Information mit Genuss.

PralinenArt vor Ort Handgefertigte Pralinen aus Velten ergänzten die kulinarische Vielfalt des Erzeugermarktes.

Mehr als ein Lebensmittelmarkt

Ein Festival für Geschmack, Wissen und gemeinsames Entdecken

Das FestEssen verband kulinarische Angebote mit Informationen über Landwirtschaft, Ernährung und regionale Wertschöpfungsketten. Dadurch entstand ein Festival, bei dem Genuss und gesellschaftliche Fragen nicht getrennt voneinander betrachtet wurden.

Vier Bereiche prägten das Wochenende in Werder

1 Erzeugermarkt

Regionale Betriebe boten unter anderem Obst, Gemüse, Nüsse, Pilze, Honig, Chutneys, Pestos, Pralinen und weitere Spezialitäten an.

2 Brandenburger Street Food

Unterschiedliche Anbieter zeigten, wie vielseitig regionale Zutaten in herzhaften und süßen Gerichten eingesetzt werden können.

3 Mitmachwerkstätten

In Workshops konnten Besucher Lebensmittelherstellung praktisch kennenlernen und selbst aktiv werden.

4 Bühne und Gespräche

Musik, Kleinkunst, Vorträge und Diskussionen ergänzten das kulinarische Angebot des Festivals.

PralinenArt auf dem Erzeugermarkt

Handgefertigte Pralinen aus Velten mitten in der regionalen Genussvielfalt

Für PralinenArt passte das FestEssen besonders gut. Auch bei Schokolade lohnt sich der Blick hinter das fertige Produkt: auf die verwendete Kuvertüre, die Auswahl weiterer Zutaten, die Entwicklung der Füllungen und die vielen handwerklichen Arbeitsschritte.

Am Stand konnten die Gäste unterschiedliche Kreationen kennenlernen und direkt mit Cindy Welz sprechen. Viele Fragen drehten sich um Geschmacksrichtungen, Zutaten, Pralinenherstellung und die Entstehung neuer Rezepturen.

Was unsere Pralinen zum Festival beitrugen

Kleine Genussmomente

Zwischen Workshops, Marktbesuch und Bühnenprogramm boten die Pralinen eine süße Gelegenheit zum Innehalten und Probieren.

Persönlich erklärte Handarbeit

Gäste konnten unmittelbar erfahren, wie eine Praline aufgebaut ist und welche Arbeitsschritte vor dem fertigen Ergebnis liegen.

Kreative Geschmacksideen

Die Kreationen zeigten, dass handwerkliche Schokolade klassische Zutaten mit ungewöhnlichen Aromen verbinden kann.

Genuss mit Herkunft

Regional, fair und klimafreundlich – wofür das FestEssen stand

Das Festival wollte zeigen, welchen Beitrag regionale Landwirtschaft, kurze Wege, handwerkliche Verarbeitung und bewusste Kaufentscheidungen zu einer zukunftsfähigen Ernährung leisten können.

Dabei ging es nicht darum, Genuss und Verantwortung gegeneinander auszuspielen. Im Gegenteil: Hochwertige Lebensmittel werden oft besonders verständlich, wenn ihre Herkunft, Herstellung und die Menschen dahinter sichtbar werden.

Regionale Lebensmittel: Produkte aus Brandenburg und dem Berliner Umland erhielten auf dem Markt eine sichtbare Bühne.

Direkter Austausch: Gäste lernten nicht nur Produkte, sondern auch Erzeuger, Manufakturen und ihre Arbeitsweisen kennen.

Handwerkliche Herstellung: Kleine Betriebe zeigten, welche Qualität durch Erfahrung, Sorgfalt und eigene Rezepturen entstehen kann.

Bewusster Genuss: Workshops und Gespräche regten dazu an, über Einkauf, Ernährung und Ressourcen nachzudenken.

Lernen und Unterhaltung

Workshops, Bühne und Street Food machten den Markt zum Festival

Wer das FestEssen besuchte, konnte weit mehr tun als einkaufen. Mitmachwerkstätten vermittelten praktische Einblicke in die Herstellung verschiedener Lebensmittel. Nach den veröffentlichten Programminformationen ging es unter anderem um Schokolade, Brot, Haferdrink, Käse und Apfelsaft.

Auf der Bühne trafen Musik und Kleinkunst auf Gespräche und Beiträge zu regionalem Essen, Klimawandel, Welternährung und kultureller Vielfalt. Dadurch sprach das Festival sowohl Menschen an, die genießen wollten, als auch Besucher, die sich intensiver mit Ernährung beschäftigen wollten.

Wissen praktisch erleben

In den Werkstätten wurde Lebensmittelherstellung nicht nur erklärt. Teilnehmer konnten selbst ausprobieren, Fragen stellen und einzelne Verarbeitungsschritte nachvollziehen.

Genuss als Gesprächsthema

Das Bühnenprogramm verband Unterhaltung mit der Frage, wie Ernährungssysteme, Landwirtschaft und Konsumgewohnheiten künftig gestaltet werden können.

Persönlicher Rückblick

Was vom FestEssen-Wochenende in Erinnerung blieb

Märkte und Festivals sind für eine kleine Manufaktur besonders wertvoll. Die Reaktion auf eine Praline erfolgt unmittelbar: ein Blick, eine Frage, ein überraschtes Lächeln oder ein Gespräch über eine ungewöhnliche Geschmackskombination.

Genau dieser direkte Kontakt machte das Wochenende in Werder für PralinenArt besonders. Die Veranstaltung verband handwerkliche Produkte mit einer offenen und interessierten Atmosphäre.

Drei Eindrücke, die PralinenArt aus Werder mitnahm

Neugier auf neue Aromen

Viele Gäste interessierten sich dafür, wie unterschiedliche Zutaten in einer Praline miteinander harmonieren.

Wertschätzung für Handarbeit

Der persönliche Austausch machte sichtbar, wie stark sich Menschen für die Arbeit hinter einem Lebensmittel interessieren.

Begegnungen auf Augenhöhe

Produzenten, Manufakturen und Gäste kamen ohne große Distanz miteinander ins Gespräch.

Ein Format mit Zukunft

Das FestEssen in Werder verbindet regionale Betriebe und bewusste Genießer

Das Festival wurde nicht als einmalige Veranstaltung fortgeführt, sondern kehrte auch in den folgenden Jahren auf den Marktplatz in Werder zurück. Das Grundkonzept blieb dabei erkennbar: regionale Erzeuger, handwerkliche Lebensmittel, Street Food, Mitmachangebote und gesellschaftliche Diskussionen an einem Ort zusammenzubringen.

Für kleine Betriebe bieten solche Veranstaltungen eine wichtige Möglichkeit, sichtbar zu werden und ihre Produkte nicht nur über Verpackungen oder Online-Texte zu erklären. Geschmack, Geschichte und Handwerk können direkt erlebt werden.

Veröffentlichungen zum Festival

Offizielle Informationen und Presseberichte zum FestEssen 2023

Die folgenden Veröffentlichungen dokumentieren den Termin, den Veranstaltungsort und das Programm des FestEssen-Wochenendes 2023 in Werder.

FestEssen: offizielle Pressemitteilung Ankündigung des Festivals für regionalen, fairen und klimafreundlichen Genuss am 7. und 8. Oktober 2023. Pressemitteilung öffnen

Ernährungsrat Brandenburg Informationen zum Erzeugermarkt, den Mitmachwerkstätten und dem vielseitigen Bühnenprogramm. Festivalinformation öffnen

Ernährungsrat Berlin Einordnung des FestEssen als Festival für regionale Spezialitäten und eine Ernährungswende in der Region. Beitrag öffnen

Märkische Allgemeine Pressebericht über Street Food, Erzeugermarkt, Mitmachwerkstätten, Diskussionen und Live-Musik. MAZ-Bericht öffnen

pro agro Brandenburg Übersicht zu Workshops, regionalen Produkten und dem kulinarischen Angebot des Festivals. Veranstaltungsinformation öffnen

Häufige Fragen

FAQ zu PralinenArt beim FestEssen in Werder

Wann fand das FestEssen 2023 in Werder statt?

Das FestEssen fand am Samstag, dem 7. Oktober, und am Sonntag, dem 8. Oktober 2023, auf dem Marktplatz in Werder an der Havel statt.

Was wurde beim FestEssen angeboten?

Zum Programm gehörten ein Erzeugermarkt, regionale Street-Food-Angebote, Mitmachwerkstätten sowie Musik, Kleinkunst, Vorträge und Diskussionen.

Was präsentierte PralinenArt beim FestEssen?

PralinenArt präsentierte handgefertigte Pralinen und Schokoladenspezialitäten aus der kleinen Manufaktur in Velten.

Worum ging es beim FestEssen neben dem Probieren?

Das Festival beschäftigte sich mit regionaler Landwirtschaft, fairer Lebensmittelproduktion, klimafreundlicher Ernährung, Welternährung und esskultureller Vielfalt.

Wo kann ich die Pralinen von PralinenArt heute kaufen?

Handgefertigte Pralinen sind im Online-Shop von PralinenArt erhältlich. In Velten können sie außerdem nach Vorbestellung abgeholt oder rund um die Uhr am gekühlten Pralinen-Verkaufsautomaten gekauft werden.

Genuss aus der Manufaktur

Handgefertigte Pralinen von PralinenArt selbst entdecken

Entdecke die Schokoladenkreationen, mit denen PralinenArt beim FestEssen in Werder vertreten war: in kleinen Chargen gefertigt, sorgfältig vollendet und mit eigenen Geschmacksideen aus der Manufaktur in Velten.

Handgemachte Pralinen entdecken Pralinen rund um die Uhr in Velten kaufen

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