15.07.2026 Cindy Welz

PralinenArt beim Tagesspiegel Land- und Genussmarkt 2024 in Berlin

 
am 06.09.2024 von Cindy Welz
PralinenArt PralinenArt beim Tagesspiegel Land- und Genussmarkt 2024 in Berlin

Am 8. September 2024 brachte der Tagesspiegel auf seinem Berliner Verlagshof regionale Manufakturen, kulinarische Ideen und ein neugieriges Publikum zusammen. PralinenArt war mit handgefertigten Pralinen aus Velten dabei.

Zwischen mehr als 50 Genussständen konnten Besucher probieren, Fragen stellen und direkt mit den Menschen hinter den Produkten sprechen. Genau dieser persönliche Austausch machte den Tag für eine kleine Schokoladenmanufaktur besonders wertvoll.

Der ursprüngliche Beitrag war eine Einladung zum Markt. Heute erzählt die Seite als Rückblick, welche Pralinen präsentiert wurden und warum solche Begegnungen bis heute wichtig bleiben.

Rückblick auf den 8. September 2024

Ein Berliner Genusstag, der handwerkliche Produkte sichtbar machte

Der Tagesspiegel Land- und Genussmarkt 2024 verband regionale Spezialitäten, internationales Essen, Gespräche über Ernährung und ein vielseitiges Bühnenprogramm. Auf dem Hof und im Studio des Verlagshauses konnten Besucher den ganzen Tag entdecken, probieren und mit Produzenten ins Gespräch kommen.

PralinenArt präsentierte dort eine Auswahl handgefertigter Pralinen aus der kleinen Schokoladenmanufaktur in Velten. Statt die Kreationen nur auf Bildern zu sehen, konnten die Gäste Aromen vergleichen, Fragen zur Herstellung stellen und ihre unmittelbaren Eindrücke teilen.

Für Cindy Welz war der Markt damit mehr als ein Verkaufsplatz: Er war eine Gelegenheit, die eigene Arbeit persönlich zu erklären und zu erleben, welche Rezepturen in Berlin besonders viel Neugier auslösten.

8.9.2024 Der Genussmarkt fand an einem Sonntag im Berliner Tagesspiegel-Verlagshaus statt.
10–18 Uhr Acht Stunden Zeit für Genuss, Gespräche, Programm und persönliche Begegnungen.
50+ Mehr als 50 Stände boten regionale und internationale Spezialitäten an.
Hunderte Der Tagesspiegel berichtete nach der Veranstaltung von mehreren hundert Besuchern.
Stadt, Land und Genuss an einem Ort

Was den Tagesspiegel Land- und Genussmarkt 2024 prägte

Der Markt verband Lebensmittelhandwerk mit journalistischem Programm. Neben kulinarischen Ständen gab es Gespräche, Lesungen, Einblicke in die Redaktion und Themen rund um Ernährung, Nachhaltigkeit und regionale Wirtschaft.

Der Tagesspiegel beschrieb den Veranstaltungstag später als gut besucht. Trotz sommerlicher 32 Grad kamen Hunderte Gäste auf den Hof am Askanischen Platz, um Spezialitäten aus Berlin, Brandenburg und darüber hinaus kennenzulernen.

Drei Elemente machten den Veranstaltungstag besonders

1 Regionale Manufakturen wurden persönlich erlebbar

Hinter jedem Stand standen Menschen, die ihre Produkte selbst herstellen oder eng mit deren Erzeugung verbunden sind. Dadurch entstanden Gespräche, die in einem gewöhnlichen Verkaufsregal nicht möglich wären.

2 Kulinarik traf auf Information

Genuss, Ernährung und Nachhaltigkeit wurden nicht nur angeboten, sondern auch auf der Bühne und in der Redaktion thematisiert.

3 Probieren erleichterte die Auswahl

Besucher konnten neue Aromen kennenlernen und danach gezielter entscheiden, welche Produkte zu ihrem persönlichen Geschmack passen.

Die angekündigte Auswahl am PralinenArt-Stand

Welche Pralinen PralinenArt in Berlin präsentierte

Im ursprünglichen Marktbeitrag wurden die Happy-Day-Pralinenkomposition und die Gold Edition 2024 besonders hervorgehoben. Die Auswahl verband fruchtige, nussige, karamellige und kräuterbetonte Rezepturen.

Zu den damals genannten Geschmacksrichtungen gehörten unter anderem Gesalzene Erdnuss in Karamell, Brombeere auf Cheesecake, Nougat aus Piemonteser Haselnüssen sowie Himbeere mit Rosmarin auf Tonkabohnenganache.

Von der gemischten Pralinenbox bis zu fünf Gold-Gewinnern

Mischung Happy Day mit zwölf unterschiedlichen Pralinen

Die angekündigte Box sollte die geschmackliche Bandbreite der Manufaktur mit fruchtigen, nussigen und fein aromatischen Sorten zeigen.

Auszeichnung Gold Edition 2024 mit prämierten Rezepturen

Diese historische Auswahl bündelte die fünf Gold-Gewinner des German Chocolate Award 2024 in einer gemeinsamen Pralinenmischung.

Aromatik Frucht, Kräuter und cremige Füllungen

Brombeere, Himbeere und Orange trafen auf Cheesecake, Tonkabohne, Rosmarin oder Basilikum und sorgten für deutliche Kontraste.

Klassiker Nougat, Kaffee, Karamell und Nuss

Vertraute Geschmacksrichtungen boten einen zugänglichen Einstieg und machten den Vergleich mit ungewöhnlicheren Kreationen besonders spannend.

Rückmeldungen ohne Umweg

Warum direkte Gespräche am Markt für eine Manufaktur wichtig sind

Eine Bestellung im Onlineshop zeigt, welches Produkt gewählt wurde. Ein Gespräch am Markt zeigt zusätzlich, warum eine Praline neugierig macht, welches Aroma überrascht und welche Fragen vor dem Kauf noch offen sind.

PralinenArt-Herzsymbol für direkte Geschmacksrückmeldungen auf dem Berliner Genussmarkt Geschmack unmittelbar erleben: Reaktionen auf Süße, Säure, Kräuter und Textur werden direkt sichtbar.
PralinenArt-Herzsymbol für persönliche Fragen zur Herstellung handgefertigter Pralinen Handwerk erklären: Zutaten, Aufbau und Entwicklung einer Rezeptur lassen sich am Stand persönlich beschreiben.
PralinenArt-Herzsymbol für neue Kundenkontakte zwischen Berlin und Velten Neue Menschen erreichen: Berliner Besucher lernen die kleine Manufaktur aus Velten außerhalb des Onlineshops kennen.
PralinenArt-Herzsymbol für Impulse zur Weiterentwicklung neuer Pralinenkreationen Impulse mitnehmen: Fragen und Vorlieben liefern wertvolle Hinweise für neue Mischungen, Geschenkideen und Sorten.
Von der Einladung zum Rückblick

Was vom Tagesspiegel Genussmarkt 2024 geblieben ist

Der Beitrag wurde ursprünglich am 6. September 2024 als Einladung veröffentlicht. Zwei Tage später fand der Markt am Askanischen Platz statt. Die heutige Fassung bewahrt die historischen Informationen, ohne Besucher zu einem längst vergangenen Termin einzuladen.

1 6. September 2024 Einladung aus der Manufaktur

Cindy Welz kündigte die Teilnahme und die geplante Pralinenauswahl auf der Blogseite an.

2 8. September 2024 Genussmarkt in Berlin

Von 10 bis 18 Uhr trafen Aussteller, Redaktion, Programm-Gäste und Hunderte Besucher aufeinander.

3 Heute Historischer Veranstaltungsrückblick

Die Seite dokumentiert das Sortiment, die Atmosphäre und die Bedeutung persönlicher Marktbegegnungen.

Veranstaltung nachlesen und aktuelle Termine finden

Offizielle Rückblicke und heutige Möglichkeiten zum Kennenlernen

Der historische Veranstaltungstag ist beim Tagesspiegel dokumentiert. Für künftige persönliche Begegnungen sind dagegen die jeweils bestätigten Markttermine von PralinenArt maßgeblich.

Häufige Fragen

FAQ zu PralinenArt beim Tagesspiegel Genussmarkt 2024

PralinenArt-Herzsymbol für die Frage zum Datum des Tagesspiegel Genussmarkts 2024 Wann fand der Tagesspiegel Genussmarkt 2024 statt?

Der Land- und Genussmarkt fand am Sonntag, dem 8. September 2024, von 10 bis 18 Uhr statt.

PralinenArt-Herzsymbol für die Frage zum Veranstaltungsort am Askanischen Platz in Berlin Wo wurde der Land- und Genussmarkt veranstaltet?

Veranstaltungsort war das Tagesspiegel-Verlagshaus am Askanischen Platz 3 in 10963 Berlin. Der Zugang erfolgte über die Bernburger Straße.

PralinenArt-Herzsymbol für die Frage zur Pralinenauswahl am Marktstand 2024 Welche Pralinen wurden für den Markt angekündigt?

Der ursprüngliche Beitrag stellte insbesondere die Happy-Day-Pralinenkomposition und die Gold Edition 2024 mit fünf Gold-Gewinnern heraus.

PralinenArt-Herzsymbol für die Frage zur Zahl der Aussteller beim Genussmarkt Wie groß war der Tagesspiegel Genussmarkt 2024?

Nach Angaben des Tagesspiegels boten mehr als 50 Stände regionale und internationale Spezialitäten an. Der Rückblick berichtet von mehreren hundert Besuchern.

PralinenArt-Herzsymbol für die Frage zum Probieren handgefertigter Pralinen vor Ort Konnten Besucher die Pralinen vor Ort probieren?

Ja. Die Veranstaltung war ausdrücklich auf Entdecken, Probieren und persönliche Gespräche mit den Produzenten ausgerichtet.

PralinenArt-Herzsymbol für die Frage zu aktuellen Märkten und Veranstaltungen im Jahr 2026 Wo stehen aktuelle Markttermine von PralinenArt?

Die bestätigten Märkte und Veranstaltungen werden auf der Terminseite für 2026 veröffentlicht und bei Änderungen aktualisiert.

Handgefertigter Genuss aus Velten

Aktuelle Pralinen und Trüffel aus der Manufaktur entdecken

Die Auswahl aus dem Jahr 2024 hat sich weiterentwickelt. Entdecke heute verfügbare Pralinenmischungen, sortenreine Kreationen und Trüffel aus der Manufaktur von Cindy Welz.