30.07.2026 Cindy Welz

Neu im Shop: Christmas Day No. 2 – Winterliches Pralinensortiment mit 12 einzigartigen Genussmomenten

am 11.12.2025 von Cindy Welz

Cindy Welz PralinenArt

Neu im Shop: Christmas Day No. 2 – Winterliches Pralinensortiment mit 12 einzigartigen Genussmomenten

Im Dezember 2025 kam mit Christmas Day No. 2 eine winterliche Pralinenmischung in den PralinenArt-Shop, die zwölf unterschiedliche Geschmacksrichtungen in einer Schachtel vereinte. Die Idee dahinter war keine Sammlung beliebiger Weihnachtssorten, sondern eine kleine Genussreise: warme Gewürznoten, Frucht, Nougat, Pistazie, Kaffee und ausgewählte Spirituosen sollten sich abwechseln, ohne dass eine Richtung die gesamte Mischung bestimmt. Jede Praline wurde in der Manufaktur in Velten von Hand gefertigt und erhielt eine eigene Form, Farbe und Füllung. So entstand ein Sortiment für erwachsene Genießer, das vertraute Winteraromen mit frischeren und überraschenden Akzenten verband. Dieser Beitrag erzählt, wie die Zusammenstellung gedacht war, welche geschmacklichen Kontraste sie prägten und warum zwölf verschiedene Sorten mehr Spannung bieten können als eine Schachtel mit vielen Wiederholungen.

Eine Wintermischung mit bewusstem Kontrast

Zwölf Sorten, die nicht alle gleich schmecken sollten

Christmas Day No. 2 wurde im Dezember 2025 als Mischung aus zwölf handgefertigten Pralinen vorgestellt. Entscheidend war nicht, möglichst viele klassische Weihnachtsgewürze in eine Schachtel zu packen. Die Auswahl sollte vielmehr zwischen warm, fruchtig, nussig, cremig und kräftig wechseln.

Deshalb standen vertraute Winteraromen neben Sorten, die bewusst Frische und Leichtigkeit in die Zusammenstellung brachten. Pflaume und Zimt, Glühwein oder Orange und Lebkuchen sorgten für den winterlichen Rahmen. Passionsfrucht, Pistazie, Kaffee und Nougat verhinderten zugleich, dass jede Praline in dieselbe geschmackliche Richtung ging.

Die Mischung enthielt auch ausgewählte Pralinen mit Alkohol und richtete sich damit an erwachsene Genießer. Die vollständige Sortenliste, Zutatenangaben und aktuellen Produktinformationen stehen auf der zugehörigen Produktseite.

Umfang Zwölf handgefertigte Pralinen in zwölf unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.

Geschmacksbild Winterliche Gewürze, Frucht, Nougat, Pistazie, Kaffee und dessertartige Füllungen.

Schokolade Je nach Sorte Schweizer Vollmilch- und Zartbitterschokolade sowie belgische weiße Schokolade.

Alkohol Mehrere Pralinen enthielten Alkohol; die Mischung war daher nicht für Kinder gedacht.

Auszeichnungen Sieben der enthaltenen Rezepturen wurden beim German Chocolate Award oder beim Internationalen Konditorenwettbewerb in Linz prämiert.

Christmas Day No. 2 auf der Produktseite ansehen

Zwölf Sorten und ihre heutigen Auszeichnungen

Alle Pralinen aus Christmas Day No. 2 im Überblick

Jede Sorte erhielt in dieser Mischung ihren eigenen Platz. Sieben der enthaltenen Rezepturen wurden bei nationalen oder internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Die Siegel stehen direkt bei der jeweiligen Praline und zeigen Wettbewerb, Ergebnis und Jahr.

Einige Prämierungen kamen erst nach der ursprünglichen Veröffentlichung dieses Beitrags hinzu. Dadurch bildet die Übersicht heute den vollständigeren Auszeichnungsstand der enthaltenen Rezepturen ab.

1 Haselnuss-Gianduja

Zweischichtiger Haselnuss-Gianduja aus Piemonteser Haselnüssen mit einer Hülle aus Vollmilchschokolade.

Silbersiegel des German Chocolate Award 2024 für Haselnuss-Gianduja

Silber · GCA 2024 Wettbewerbsname: Nougat Praline

Siegel des Internationalen Konditorenwettbewerbs in Linz für Haselnuss-Gianduja

Silber · Linz 2024 Internationaler Konditorenwettbewerb

2 Pflaume und Zimt in Zartbitter

Fruchtige Pflaume, feiner Zimt und Schweizer Zartbitterschokolade bilden eine kräftige winterliche Kombination.

3 Glühweinpraline

Eine würzige Ganache mit dem charakteristischen Geschmack von Glühwein und winterlichen Gewürznoten.

Enthält Alkohol

4 Schwarzwälder Kirsch

Kirsche, eine feine Creme, Kirschwasser und dunkle Schokolade interpretieren den bekannten Dessertklassiker als Praline.

Enthält Alkohol

Goldsiegel des German Chocolate Award 2026 für Schwarzwälder Kirsch

Gold · GCA 2026 Schwarzwälder Kirsch

5 Vanille auf Pistaziennougat

Cremige Vanilleganache auf Pistaziennougat, umhüllt von belgischer weißer Schokolade.

Silbersiegel des German Chocolate Award 2025 für Vanille auf Pistaziennougat

Silber · GCA 2025 Wettbewerbsname: Vanilla Pistachio Dream

6 Marzipan-Amaretto

Feine Marzipanfüllung mit einem Hauch Amaretto in Schweizer Zartbitterschokolade.

Enthält Alkohol

7 Passionsfrucht auf Cheesecake

Tropische Passionsfrucht trifft auf eine cremige Cheesecake-Komposition mit heller und dunkler Schokolade.

Goldsiegel des German Chocolate Award 2024 für Passionsfrucht auf Cheesecake

Gold · GCA 2024 Passionsfrucht auf Cheesecake

Siegel des Internationalen Konditorenwettbewerbs in Linz für Passionsfrucht auf Cheesecake

Silber · Linz 2024 Internationaler Konditorenwettbewerb

8 Preußischer Whisky und Himbeere

Brandenburger Whisky, fruchtige Himbeere und Schweizer Zartbitterschokolade verbinden regionale und fruchtige Noten.

Enthält Alkohol

Goldsiegel des German Chocolate Award 2026 für Preußischer Whisky und Himbeere

Gold · GCA 2026 Preußischer Whisky & Himbeere

9 Pflaume und Zimt in Vollmilch

Die winterliche Pflaumen-Zimt-Füllung wird bei dieser Variante von milder Schweizer Vollmilchschokolade begleitet.

10 Tiramisu in drei Schichten

Arabica-Kaffeereduktion, Mascarponecreme mit Amaretto und ein feiner Crunchboden bilden drei unterschiedliche Texturen.

Enthält Alkohol

Goldsiegel des German Chocolate Award 2026 für die dreischichtige Tiramisu-Praline

Gold · GCA 2026 Wettbewerbsname: Tiramisu Délice

11 Orange und Lebkuchen

Fruchtige Orange, würziger Lebkuchen und Schweizer Vollmilchschokolade sorgen für einen klassischen Adventsakzent.

12 Kaffeepraline

Kaffeereduktion, Kaffee-Ganache, Vollmilchschokolade, Arabica-Splitter und eine kleine Zartbitter-Kaffeebohne verbinden Röstaromatik und cremigen Schmelz.

Goldsiegel des German Chocolate Award 2026 für die Kaffeepraline Café au lait

Gold · GCA 2026 Wettbewerbsname: Café au lait

Die Prämierungen beziehen sich jeweils auf die genannte Rezeptur. Bei Vanille auf Pistaziennougat, Tiramisu und Kaffee ist zusätzlich der Wettbewerbsname angegeben, unter dem die Kreation ausgezeichnet wurde.

Jede Sorte als eigene kleine Komposition

Handgefertigte Winterpralinen aus der Manufaktur in Velten

Unterschiedliche Füllungen benötigen unterschiedliche Arbeitsschritte. Eine geschichtete Praline wird anders aufgebaut als eine Ganache, ein Nougat oder eine Fruchtkomposition. Auch die Wahl der Schokolade, die Stärke der Hülle und das Dekor müssen zur jeweiligen Füllung passen.

Was bei zwölf unterschiedlichen Sorten zusammenkommen muss

Eigenständige Füllungen Jede Sorte sollte geschmacklich klar erkennbar bleiben und nicht nur durch eine andere Farbe auffallen.

Passende Schokoladen Vollmilch, Zartbitter und weiße Schokolade wurden je nach Aroma und gewünschter Intensität eingesetzt.

Wechselnde Texturen Cremige Ganaches, Nougat, Fruchtfüllungen und mehrschichtige Pralinen sorgten für Abwechslung beim Probieren.

Individuelle Optik Formen, Farben und Dekore halfen dabei, die einzelnen Sorten bereits vor dem ersten Bissen voneinander zu unterscheiden.

Einen allgemeinen Einblick in die Herstellung gibt die Seite über die Schokoladenmanufaktur und Pralinenherstellung in Velten .

Mehr als eine Aufzählung von Sorten

Die Idee hinter Christmas Day No. 2

Eine gemischte Pralinenbox funktioniert dann besonders gut, wenn nicht jede Sorte denselben Geschmackstyp anspricht. Wer zuerst eine intensive Zartbitterpraline probiert, nimmt eine fruchtige oder helle Praline danach anders wahr. Eine nussige Füllung kann Ruhe in die Reihenfolge bringen, während Kaffee, Gewürze oder Spirituosen wieder stärkere Akzente setzen.

Christmas Day No. 2 wurde genau mit diesem Wechselspiel zusammengestellt. Die winterliche Stimmung entstand nicht durch eine einzige Zutat, sondern durch das Zusammenspiel aus vertrauten Aromen, unterschiedlichen Schokoladen und überraschenden Kontrasten.

Der Name „No. 2“ zeigte zugleich, dass die Kollektion nicht als endgültige Standardmischung gedacht war, sondern als eine weitere Interpretation winterlicher Pralinen.

Für gemeinsame und persönliche Genussmomente

Eine winterliche Pralinenmischung zum Verschenken und Probieren

Zwölf unterschiedliche Sorten eignen sich besonders für Menschen, die nicht schon vor dem Öffnen genau wissen möchten, welche Geschmacksrichtung ihnen am besten gefällt. Die Schachtel konnte gemeinsam geteilt, als festliches Mitbringsel überreicht oder Stück für Stück selbst probiert werden.

Als Weihnachtsgeschenk

Die Mischung richtete sich an erwachsene Pralinenliebhaber, die eine abwechslungsreiche Geschenkbox mit winterlichen, fruchtigen, nussigen und alkoholhaltigen Sorten schätzten.

Für einen gemeinsamen Probierabend

Durch zwölf verschiedene Füllungen bot sich die Box an, um Pralinen miteinander zu vergleichen und über persönliche Favoriten zu sprechen.

Zum bewussten Selbstgenuss

Die unterschiedlichen Aromen ließen sich über mehrere Tage entdecken, statt die gesamte Mischung als gleichförmige Weihnachtspraline wahrzunehmen.

Weitere saisonale Geschenkideen stehen in der Auswahl handgemachter Weihnachtsgeschenke aus Pralinen und Schokolade .

Häufige Fragen kurz beantwortet

FAQ zu Christmas Day No. 2

Was war Christmas Day No. 2?

Christmas Day No. 2 war eine im Dezember 2025 vorgestellte winterliche Pralinenmischung von PralinenArt mit zwölf handgefertigten Pralinen in zwölf unterschiedlichen Geschmacksrichtungen.

Wie viele Pralinen enthielt die Mischung?

Die Schachtel enthielt zwölf Pralinen. Jede Praline stand für eine andere Sorte, sodass keine Geschmacksrichtung doppelt vertreten sein musste.

Welche Sorten aus Christmas Day No. 2 wurden ausgezeichnet?

Prämiert wurden Haselnuss-Gianduja, Schwarzwälder Kirsch, Vanille auf Pistaziennougat, Passionsfrucht auf Cheesecake, Preußischer Whisky und Himbeere, Tiramisu in drei Schichten sowie die Kaffeepraline.

Enthielt Christmas Day No. 2 Alkohol?

Ja. Mehrere Sorten enthielten Alkohol, darunter Pralinen mit Glühwein, Kirschwasser, Amaretto oder Whisky. Die Mischung war deshalb nicht für Kinder geeignet.

Wo stehen die vollständigen Sorten- und Produktangaben?

Die vollständige Sortenliste, das Nettogewicht, Hinweise zu Alkohol, Lagerung und weitere Produktinformationen stehen auf der Produktseite von Christmas Day No. 2.

Zwölf unterschiedliche Winterpralinen

Christmas Day No. 2 vollständig entdecken

Auf der Produktseite findest du die genaue Zusammensetzung der Mischung, Hinweise zu den enthaltenen alkoholhaltigen Sorten sowie die jeweils gültigen Angaben zu Verfügbarkeit und Versand.

Vollständige Produktinformationen öffnen

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