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Bierpralinen aus Mätressen Trunk /  Ludwigsluster DoppelBock | 4 Pralinen
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Bierpralinen aus Mätressen Trunk / Ludwigsluster DoppelBock | 4 Pralinen

  • Art. Nr.: 12123
8,95 €43gGrundpreis: 208,14 €* /1kg
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Bierpralinen auf Basis des Mätressentrunk der Ludwigsluster Braumanufakur

Diese außergewöhnliche Bierpraline mit der Malzigen Note entstand anlässlich der  "Grüne Woche 2024 " in Berlin

Bierpralinen mal anders. Beim Mätressentrunk handelt es sich um einen einen kräftigen DoppelBock.

Nur eine Wochen vor der " Grüne Woche 2024 " entstand die Rezeptur als Auftragsarbeit für die Braumanufaktur Ludwigslust.

Dieser Doppelbock ist eine dunkelrote Brauspezialität. Er hat einen sehr hohen Vergärungsgrad und ist malzbetont, vollmundig mit einer geringen geringen Restsüße. Aufgrund genau dieser Eigenschaften bildet er die Ideale Basis für diese außergewöhnliche zweischichtige Pralinenkomposition in Belgischer Schokolade.

 

Inhalt: 4 Pralinen

  • 2 Bierpralinen umhüllt von Belgischer Vollmilchschokolade
  • 2 Bierpralinen umhüllt von Belgischer weißer Schokolade

 

Netto-Gewicht: 44 Gramm

Über die Braumanufaktur Ludwigslust:

Handwerkliche Tradition im Bierbrauen auf nur 110m² in unmittelbarer Nähe des historischen Ludwisluster Schlosses.

In der idyllischen Stadt Ludwigslust hat sich eine besondere Perle in der Welt des Bierbrauens etabliert - die Braumanufaktur Ludwigslust. Diese kleine Brauerei hebt sich durch ihre Hingabe zur handwerklichen Braukunst und die Verwendung hochwertiger Zutaten hervor, um einzigartige und geschmackvolle Biere zu kreieren.

Die Braumanufaktur Ludwigslust legt großen Wert auf Qualität und Authentizität. Hier wird nicht nur Bier gebraut, sondern regelrecht Kunst geschaffen. Die Braumeister setzen auf traditionelle Braumethoden und innovative Rezepturen, um eine Vielfalt von Bieren anzubieten, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistern.

Ein Markenzeichen der Braumanufaktur Ludwigslust ist die enge Verbundenheit zur Region. Lokale Zutaten werden bevorzugt, um die Wirtschaft vor Ort zu unterstützen und den einzigartigen Charakter der Biere zu betonen. Das Ergebnis sind Biere, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch eine Verbindung zur umliegenden Natur und Kultur herstellen. Die lokale Verbundenheit gab mir die Chance, die Einzigartigen Bierpralinen mit dem Mätressentrung herzustellen.

Die Brauerei verfolgt nicht nur die Philosophie des exzellenten Geschmacks, sondern setzt auch auf Nachhaltigkeit. Die Verwendung umweltfreundlicher Braumethoden und die Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks sind fest in der Unternehmensethik verankert.

 

 

Wenn Du gern sehen möchtest, wie meine Pralinen-Kompositionen entstehen, bekommst du in meinem kurzen Video einen kleinen Eindruck davon.

 

BierPralinen aus Mätressen Trunk /  Ludwigsluster DoppelBock | 4 Pralinen

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